昨日の夕食。

muso's cooking diary http://photos.yahoo.co.jp/muso_kamui

030706dinner

北海道の友達に電話で教えてもらって、急遽、鮭のホイル焼きを作ってみました。単純な料理だけどめっちゃうまかったです。鮭と野菜をホイルに乗せて、味噌をお酒でのばしたのをかけて、オーブントースターで10分。野菜を変えればまた違った味わいがありそう。また別な野菜で挑戦してみよう♪